在当今社会，环保问题成为国家与政府越来越关注的问题，而其中与我们的生活息息相关并且最为重要的，就是垃圾分类。这一次，“寻环保之风，行两山理念”环保科普行暑期社会实践团来到了湖州市黄龙洞村进行实地考察与问卷调查，了解当地厨余垃圾的分类情况。
厨余垃圾，顾名思义，就是指人们在日常生活中产生的易腐的垃圾。这些垃圾主要来源厨房及其他与食品加工有关的行业。厨余垃圾很容易腐坏变臭，而长期堆积着不处理，不仅会腐烂变臭吸引蚊虫不利于环境美观，而且会传播病菌。但是，厨余垃圾只要经过妥善加工处理，就可以转化为新的资源。比如，有一些厨余垃圾含有丰富的有机物，在经过严格地处理与加工后，便可以作为肥料或饲料用于农民的耕作，使得垃圾成为一个优质的“资源”，得以更好的利用。为了更加了解当地居民们的厨余垃圾分类情况，志愿者们在经过居民的允许后拍摄了许多当地厨余垃圾的分类情况，还有当地处理厨余垃圾的一些举措。结束考察之后，志愿者举办了环保知识趣味竞赛活动，许多当地的居民都积极地参与了进来。对于一些环保上的问题，参赛者们有答对的也有答错的，回答错误的时候，参赛者的脸上露出了懊恼的神情。小朋友们则是很感兴趣地围在底下，小声地说出自己的答案。这次趣味竞赛活动，居民们在欢声笑语中了解到了很多环保上的小知识，从而潜移默化地加深了自己的环保意识。
通过这次环保考察，我们发现湖州市黄龙洞村对于垃圾分类是非常重视的，相信在不懈的努力之下，村子里的环保工作一定会越做越好！