2021年7月14日，教师教育学院“寻环保之风，行两山理念”环保科普行实践团的同学们整装待发。
负责地点介绍的同学依照事先的准备，流畅从容地为大家介绍了此次实践活动的地点：大尚龙虾烧烤店。；负责考察与记录的两位同学随身携带了纸笔，随时检查垃圾分类情况，同时来回进出，仔细观察了店面周围与内部环境；负责访谈的同学联系到了饭店老板和服务员，在与他们的交流中，志愿者了解到了更多有关餐饮卫生方面的相关内容；负责摄影的同学则紧跟上述同学，时刻开着相机和摄影机待命，捕捉同学们的语言和神态。在整个采访过程中，同学们各司其职，团队配合，使得本次活动以较高的效率圆满落幕。
此次活动贯彻了两山理念，同学们以采访的形式，向饭店老板和服务员们传递了“绿水青山就是金山银山”的思想。虽然历时不久，但同学们却受益良多，不仅在此次活动中锻炼了自己的社交锻炼能力，还提升了彼此的团队协调能力，更是升华了对于两山理念的理解与信仰。
