2021年7月13日傍晚，我们“助力乡村建设,绽放生命之光”暑期社会实践团一行11人跟随赵老师来到了素有“河蟹之乡”美誉之称的浙江省湖州市长兴县洪桥镇太湖村进行实地的考察调研。
我们来到了荡漾河蟹飘香世界（老周家庭农场），放眼望去一片尽是蟹塘，在晚霞的映衬下，蟹塘风景显得格外优美。经过我们的观察发现：现在的蟹塘已经实现了信息化控制，能够通过手机云端直接控制蟹塘内的增氧机的开关，并且还能够实时监控水质情况的变化。这充分体现了现代农业的数据化已经在普及之中。通过之后的了解，我们得知当地螃蟹的销售首先是通过蟹农直接进行销售，这一环节的大闸蟹通常质量较好，同时使用礼盒装进行销售，但是因为销售渠道较窄，销售量也较小，接下来更多的是卖给中间商，中间商再卖给菜场的商贩。我们进行了相关的记录，准备下一步进行分析。