校庆结束后,光临韩社与日社一起举办了“日韩文化祭”活动,光临韩社、日社部分社员与外教李罗美老师一起完成了这次有趣又有意义的活动。
清晨10:00,我准时出发,与社员集合打车前往项王公园。清新的空气,晨练的老人一起构成了公园一道独特的风景线。我帮助社长分发材料、处理食材,与此同时迎接社员的到来。约经过半个小时的整理,我们正式开始了寿司制作。对于我这种料理新手来说,切食材这种事自然是要交给老师来完成。黄瓜、火腿肠分别切成适宜的大小,准备好黄萝卜、紫菜、米饭、肉松和沙拉,接下来,就看社员们了。我与另外两位社团干事一起开始了我们第一次寿司制作。然而,缺乏经验的我们却加了太多的米饭,导致米饭在紫菜上无法均匀展开,只能请求老师的帮忙。经过老师的妙手,我们成功完成了第一个大寿司,与此同时,其他社员的寿司也制作完成了。我们互相分享美味、拍照留念。而老师的第一盘寿司也成为了大家垂涎的焦点。对于场地老板和过路的游人,我们也分发寿司给茶铺的老板,小孩、老人也都感受到了我们的温暖。结束第一轮制作后,我们开始了第二轮的制作。这一次,寿司制作速度明显加快,制作也更娴熟了。我们小组三个各司其职,铺米,放食材,卷寿司,切寿司。一切都在有条不紊的进行。如何将寿司摆得好看也是项技术活。待摆盘完毕,再挤上沙拉酱,第二盘美味的寿司也出炉了。我们先将寿司分给其他小组的成员,然后再品尝自己做的美味。说实话,自己亲手制作的东西总有种说不出来的魅力。我们笑着吃完,笑着合影。此时,我们已经基本饱了,但是为了不浪费食材,我们还是决定进行第三轮制作。最后这一次,我们决定采用紫米和白米混合的形式,这样颜色混搭的形式也博得了老师的好评,大家纷纷发出赞叹,这也是此次寿司DIY的一个不小的收获了。最后,大家齐心协力,解决完寿司,吃不下的还贴心给他们发小盘子用保鲜膜包好。
上午12:00左右,我们正式结束了此次活动,整理垃圾,收拾桌椅并在公园门前合影留念。
这次有趣的寿司制作活动,让我感受到了手工制作的乐趣,体会到一起DIY的意义所在。希望以后还能再次参加此类趣味盎然的活动。
外国语学院
光临韩社
李舒园