美食诱惑着味蕾,带着对外国大帅哥的好奇,迈着轻快的步伐,大外俱会员们满怀着笑容走进了充斥着食物芳香的大食堂。
周五的下午,周末的开始,结束了又一周的学习。冬日的降临,让我们领略了寒风,但热气腾腾的食堂,吃完一碗美食便让你恢复温暖,而我们的“包饺子活动”也就此到来。
走上台阶,掀起门帘,已是满满的会员们满怀期待地等待着开始。满满的一盘肉馅,一堆堆的饺子皮,仿佛正在对我们说“快来快来蹂躏我们”,而当事人则是想象着它们立刻马上就变成热气腾腾的饺子,散发着香味,味蕾顿时被充斥。
帅气的俄罗斯小伙,虽因为要事无法前来,但他们的热情并没有冷却,“sorry”虽简单,但真正传达了他们的真挚情感。虽然心里看大帅哥的愿望落空,但品尝美食却让内心迫不及待。
清洗完双手,拿着放满“mincemeat”的碗,带着一大袋的“dumpling wrapper”,一组一组摩拳擦掌地开始了包饺子。大家围着小方桌,会做的、想要做的已拿起一块皮子摊在手心,用勺子舀一大块肉放在中间,轻轻沾点水渍将外围一圈抹上,然后翻起一侧将肉盖上,手指再把它捏合起来,“当当当当”一个手工饺子就新鲜出炉了。
灵活的双手加上创意百出的大脑一旦一起工作,便会擦除奇妙的火花。原本毫无花样的饺子,在灵活的手指下,出现了各式各样的形状,只因创意,一个个饺子,就如同饭店里出锅的饺子一样,做工工整。
原本一旁观看不敢尝试的也都纷纷参与进来,加上不断有会员到来,刚开始的两桌又扩大了。一碗肉馅十几分钟就消灭了,仿佛是因为会员们遏制不住吃的欲望。很快,所有的饺子都包完了。三大盘手工饺子,形状各异,震惊的是还有烧麦状的,只能暗暗保佑不会散吧。
等到煮完,热气腾腾的饺子出锅,混杂着淡淡的麻油香味,一股一股蒸汽飘起,开吃啦。拿着碗盛下几只饺子,加上几滴醋,放上几勺辣,美味的饺子,迫不及待去吃它。品尝美食,与身旁朋友谈谈心,多惬意、悠闲。
包饺子,并不是简简单单的学习如何包饺子,而是在英语环境下学习中华美食的不同含义。英语下品尝美食,美食中学习英语,Let’s go!
外国语学院 外语俱乐部 袁梦