此次的日本料理大赛在11月25日如期举行，赛前由社团成员们精心准备了食材，以及场景布置，并请来五位评委，以确保料理大赛的顺利举行。
赛前我们对寿司的种类粗略的有了了解，六组选手通过参与游戏环节来获取优先挑选食材的资格，游戏共有两个，听歌识曲和心有灵犀，游戏有趣搞笑，high翻全场。比赛正式开始后，六组选手戴上卫生手套，开始展现实力与创意，米饭在手中或握着，或按扁在紫菜上，或嵌进模具里，做成各种形状不同的寿司。火腿、黄瓜、大根、肉松、鱼子酱、海藻等各种食材被运用进寿司的创作里。寿司的制作，食材是诚意的体现，而制作过程是心意的体现，最后的模样则是创意的体现，大家纷纷调动灵感的源泉，将寿司做成多种模样，并且精心装扮摆盘，放到评委面前。
我们的评委也是五个大吃货，将六盘寿司吃了个干净，不过享受美食的同时，她们给予了公正的评定，评选出了一二三等奖，三组选手分别荣幸获得奖品。
比赛结束后，所有的工作人员和观众们，都对剩下的食材开始自由创作，大家边做边聊边吃，外面虽然临近冰点，场内却开心热闹的像过新年，大家都能尝到自己亲手制作的寿司，过程新奇而有趣。我和朋友也制作了一卷寿司，犹豫我俩一个卷竹帘技术不错，一个刀功不错，制作的寿司形状完整，大小整齐，色泽艳丽，被大家一扫而空，自己都没尝到味道，不过看大家的表情应该是相当满意的。
比赛并没有带来紧张激烈的竞争气氛，反倒是让社团成员们彼此认识，互相熟悉，社团干事们也在准备比赛事宜的过程中拉近距离，变得更团结亲近，能力也得到提升。加入这个社团皆因我们都有共同的兴趣，在社团，我们可以聊我们感兴趣的话题，做我们喜欢做的事情，好比这次的寿司制作大赛，大家凑在一起，制作的寿司虽不正宗，却吃得开心，虽不精致，却满含诚意。樱花社是对日本文化感兴趣的大家伙凑在一起而存在的，在这里，只要大家开心就好。
外国语学院 樱花苑 汤晓